Как восстановить печень после злоупотребления алкоголем: обзор научных и народных методов

Печень и ее ферменты являются основными переработчиками этилового спирта. Длительное употребление алкоголя истощает ее ресурс. Медицина считает восстановление печени после спиртового поражения процессом трудоемким и долгим — в зависимости от того, как сильно ей «досталось» в период активных возлияний. Подход должен быть комплексным, выполнять назначенные или выбранные самостоятельно меры следует по графику, не пропуская ни дня.

Как восстановить печень после злоупотребления алкоголем: обзор научных и народных методов

Восстановление печени после запоя больше всего необходимо алкоголикам, но как раз в случае с ними проводить процедуры бесполезно. Залог успеха — воздержание от вредных для печени продуктов, особенно спиртного. Пьющие люди на это неспособны, и неделя лечения заканчивается у них месяцем нового «штопора», сводящим на «нет» все достигнутые результаты.

Цели и направления терапии

При распаде этанола в организме поэтапно образуются два соединения.

  1. Ацетальдегид. Уксусный альдегид, токсичный для тканей всех типов, включая саму печень. За превращение этилового спирта в него отвечает фермент с длинным названием алкогольдегидрогеназа.
  2. Уксусная кислота. И ее соли, называемые ацетатами. Она возникает при окислении ацетальдегида другим ферментом альдегиддегидрогеназой. Уксусная кислота в больших концентрациях — тоже не подарок для организма, но в целом она безопасна и присутствует еще в ряде продуктов питания.

В экстренной ситуации (поступление значительной порции этанола) печень может синтезировать эти ферменты в количестве, достаточном для расщепления около 100 мл спирта. Весь оставшийся его объем она будет окислять по мере выработки новых порций ферментов и его прохождения через ее сосуды с током крови. Процедура может длиться часами — в соответствии с количеством выпитого.

Качественный алкоголь, почти не содержащий примесей, несколько облегчает печени задачу по его переработке и не образует побочных продуктов. Спирт кустарного изготовления (самогон и др.) создает их в большом количестве, усиливая признаки опьянения в момент его употребления и похмелья — после. Печень также получает большую нагрузку в связи с лишними усилиями, затраченными на попытки окислить неформатное вещество.

По сути, чистить от этилового спирта предстоит не печень, а кровь. А производимые печенью ферменты являются единственным средством его «изъятия» из сосудистого русла. И суть всей терапии состоит в том, чтобы помочь печени успешно переработать всю поступившую порцию спирта.

Возможный эффект

Печень — орган многофункциональный, и помимо ферментации этанола, она занимается следующими процессами.

  • Синтез желчи. Это холестериново-билирубиновая вязкая субстанция, которая занимается расщеплением всех жиров из пищи.
  • Очистка крови от эритроцитов. Разрушение старых, дефектных, избыточных клеток крови и метаболизм гемоглобина, который остается после них.
  • Переработка лекарств. А также «мониторинг», что за необычное соединение поступило в кровь на сей раз.

Она также стремится отфильтровать из кровотока и нейтрализовать с целью выведения другие посторонние компоненты. Среди них свободные радикалы, иммунные белки, другие тельца крови (лейкоциты, особенно если по каким-то причинам селезенка этого не делает), возбудители болезней.

Все функции она выполняет не по очереди, а одновременно. И поступление этилового спирта с обилием жирной, копченой, острой закуски наносит по ней двойной удар. Улучшение любой из указанных функций печени субъективно улучшает и самочувствие пациента. Способов ускорить переработку ею спирта не существует.

Наука ищет методы, как восстановить печень после злоупотребления алкоголем, уже сколько сотен лет, но проблема цирроза различной этиологии и ныне там. А вовремя бросившим пить или переедать лицам до сих пор приходится полагаться на собственный восстановительный ресурс органа. Зато способов нормализовать ее пищеварительные функции, ускорив секрецию желчи и перистальтику, сколько угодно.

В итоге искомое улучшение тоже будет. Просто не стоит ожидать от него быстрого исчезновения похмелья или снижения отравляющего действия продуктов полураспада спирта на головной мозг, почки, железы внутренней секреции. Напрямую к поставленной цели (очистить печень от алкоголя) в данном случае прийти невозможно, приходится довольствоваться косвенными результатами.

Научные разработки

Лучшей профилактикой патологий печени являются меры, соблюдать которые в течение всей жизни среднестатистическому человеку не под силу, так как предотвратить или предусмотреть «встречу» со всеми ними невозможно.

  • Трезвость. Употребление спиртного не чаще трех раз в месяц, в объеме до 100 мл (а еще лучше — не более 70 мл) чистого этанола за раз.
  • Диета. Только не голодная, наносящая вреда больше, чем обжорство и алкоголизм вместе взятые, а просто учитывающая «интересы» печени. Ее правила просты: поменьше жирного, включая растительное масло, жареного, копченого, соленого и острого. Больше вареного, приготовленного на пару и без масла. Заменять мясо фруктами нужды нет, достаточно просто держать их здоровый баланс. Стоит также внимательнее следить за источником углеводов в пище. Так, на Западе и в США в распространении жирового гепатоза (разрастания жировой, а не соединительной ткани) у лиц с большим лишним весом винят избыток фруктозы — известного диабетического сахарозаменителя, который усваивается без участия инсулина.
  • Здоровье. Особенно в плане профилактики инфекций печени, пищеварительного тракта, крови (печень фильтрует ее от всего лишнего, включая возбудителей), почек (их заболевания мгновенно отражаются на составе крови).

Стремление к указанному идеалу улучшает состояние печени после алкогольных атак и замедляет ее деградацию по другим причинам. При этом лекарства не спасают от алкоголизма и его последствий, мало влияют на прогноз по отказу печени при продолжении возлияний. Но они обеспечивают паллиативный эффект, помогают взять под контроль вялотекущие, возникшие из-за единичного эпизода (инфекция, отравление, осложнения от терапии другого заболевания) разрушительные процессы в тканях органа-фильтра. Медицинские средства для восстановления печени делятся на несколько больших групп.

Маринованный чеснок

Гепатопротекторы

Растительного или животного происхождения. К растительной части списка относятся экстракты трав, открытых народной медициной, но с последующим подтверждением их положительного влияния на печень со стороны науки. Такое «высокое доверие» людей в белых халатах заслужили следующие травы.

  • Расторопша пятнистая. Богатая силимарином (фитоэстроген и антиоксидант), который ингибирует активность ряда образующихся в печени оксидов, регулирует окисление жиров. Он также ускоряет синтез необходимых для зарождения новых клеток белков и фосфолипидов, нормализует структуру клеточных мембран. Экстракт расторопши входит в состав одноименного препарата, «Силимарина», «Силибилина, «Карсила», «Гепабене» (усилен также экстрактом дымянки лекарственной).
  • Семена артишока. Содержащие цинарин (фитоэстроген). Цинарин является природным желче- и мочегонным. Он запрещен к употреблению при желчнокаменной и мочекаменной болезни, повышенной сократительной активности желчного пузыря и выводящих протоков. Его можно найти в составе «Артихола», «Артишока» (есть и «Артишок форте»), «Хофитола».
  • Чеснок. Стимулятор аппетита, секреции желудочной, кишечной пищеварительных сред, а также желчи. Как и все специи, чеснок раздражает вкусовые рецепторы, повышая аппетит и косвенно возбуждая перистальтику. Он обладает противовоспалительными и обеззараживающими свойствами, поскольку насыщен фитонцидами — природными слабыми токсинами, которые помогают растениям защититься от вредителей. Чеснок нельзя применять при гастрите и язве желудка или кишечника. Покупать его экстракт отдельно обычно нет нужды, да и свежее растение всегда ценнее обработанного. Но он входит в состав тибетской чесночной настойки (истинное ее происхождение неясно), «Аллохола» (набор трав, включая крапиву и чеснок, желчь и активированный уголь).
  • Зверобой. Умеренно ядовитое растение с выраженными противовоспалительным и антисептическим эффектами, чаще применяемое при лечении инфекций, но обладающее и желчегонным действием.
  • Бессмертник. Научно одобренное к применению, но частично ядовитое желчегонное. В траве бессмертника содержится много дубильных веществ, алкалоидов и других небезопасных соединений, которые обеспечивают его глистогонные и антисептические свойства. Бессмертник увеличивает концентрацию билирубина и солей желчных кислот (холатов) в составе желчи, уменьшая вероятность появления камней. Интересно, что перистальтику он не усиливает — наоборот, его действие на нее является спазмолитическим, что позволяет применять его при алкогольном отравлении, запое, похмельном синдроме.

«Животная» часть гепатопротекторов образована цитаминами — экстрактами гепатоцитов крупного рогатого скота. Их создатели и производители уверены, что такие препараты содержат все необходимое для строительства новых клеток печеночной паренхимы (белки, витамины, минералы, микроэлементы, нуклеиновые кислоты) и даже следы гормонов, стимулирующих восстановление. Единого мнения в научной среде насчет их эффективности для печени нет. Объективные клинические испытания с их участием отсутствуют. Но спортсмены и лица с ослабленным иммунитетом говорят о них как о неплохих адаптогенах и универсальной поливитаминно-белковой добавке со свойствами анаболика.

У цитаминов есть и свой недостаток — высокая аллергенность, не позволяющая применять их больше двух недель кряду и чаще трех раз в год. В число нерастительных гепатопротекторов входит и сорбит — сахарозаменитель, актуальный при сахарном диабете, некоторых диетах. Он обладает слабительным и желчегонным действием. Но злоупотребление им ведет к расстройству кишечной моторики, газам, неустранимой диарее, синдрому раздраженного кишечника.

Фосфолипиды

Данный ряд веществ образуется сочетанием молекул многоатомного спирта, жирных кислот и фосфорной кислоты. К некоторым присоединены и другие компоненты — глицерин, азот, аминокислоты.

Фосфолипиды образуют основу обмена жиров в организме, включая холестериновый. Они есть в составе клеточных мембран, обеспечивают их эластичность и проницаемость. Но угнетают синтез коллагена в любых тканях тела, что приводит к ускоренному старению сосудов, кожи. Именно этим и объясняется способность фосфолипидов замедлять фиброз и цирроз печени, так как соединительная ткань образована волокнами коллагена. Самые известные препараты на основе фосфолипидов — «Эссенциале» и «Эссливер».

Желчные кислоты

Обычно — в виде синтетических копий урсо- или ксенодезоксихолевой кислот. Первая из них ингибирует собственное производство холестерина печенью и его всасывание из пищи в кишечнике. Это позволяет снизить скорость развития атеросклероза и образования холестериновых камней в желчном пузыре. Урсодезоксихолевая кислота также повышает концентрацию в желчи желчных кислот, стимулирует активность остальных органов пищеварения.

Ксенодезоксихолевая кислота растворяет желчные камни (образованные не холестерином, а желчными кислотами), а на метаболизм холестерина не влияет. Коррекция функций печени с помощью искусственных желчных кислот после «знатного» времяпрепровождения накануне — явно чрезмерна. Эти препараты стоит применять лишь по назначению врача, начиная со стадии как минимум фиброза печени, когда тяжи соединительной ткани уже могут перекрывать желчные протоки и формировать конкременты с тем или иным составом.

В остальном попытки вмешиваться в холестериновый обмен опасны непредсказуемыми последствиями. Науке так и не удалось толком выяснить, что такое атеросклероз, а все препараты для его лечения канцерогенны и отличаются крайней токсичностью на печень. Желчные кислоты — в их числе. Они входят в состав «Урсосана», «Ливодекса», «Урсодеза».

Липотропные компоненты

Механизм их действия тоже до конца неясен, но они способствуют метаболизму произведенных печенью жиров вместо их скопления в ее собственных тканях. Среди липотропов есть и аминокислоты, и витамины, и кофеин.

Здоровые люди привыкли считать большую их часть просто стимуляторами обмена веществ. Их прием актуален при жировом гепатозе, вызванном «перебором» по углеводам или жирам, малоподвижностью на фоне ожирения и переедания, приемом некоторых витаминов, дефицитом белков в пище. Периодический прием алкоголя ведут к нему редко на начальных стадиях.

Главная проблема пьющих — замещение паренхимы печени соединительной, а не жировой тканью. Липотропные препараты назначают, если тяга к спиртному сопровождается таким же хроническим перееданием и набором лишних кило. Это возможно на начальных стадиях алкоголизма. Самые известные средства из данной серии — «Гепа-Мерц» и «Бетаргин».

Наука также рекомендует поддерживать исправную работу печени с помощью расходуемых в ее процессе витаминов, но мнения насчет их списка расходятся. В основном печень нуждается в тех же компонентах, что и любые другие органы. Прием витаминов не влияет на течение и прогноз уже имеющихся ее патологий. Зато он помогает предотвратить или отсрочить их наступление, пока она относительно здорова или перенесла единичный эпизод «сложностей».

Печень производит витамин К, а при фиброзе его выработка снижается. Витамин К влияет на свертываемость крови, а на состоянии и поведении самой печени не сказывается. Его прием необходим начиная со средней стадии фиброза. Повышенной биологической значимостью для метаболических процессов, осуществляемых печенью, также обладают полноценные животные белки, холестерин, липоевая кислота, железо, витамин D.

Альтернативные методы

Кроме перечисленных выше трав-гепатопротекторов с преимущественно желчегонным действием, народная медицина рекомендует еще ряд средств и продуктов для восстановления печени. Но их эффективность вызывает у науки сомнения. Чаще всего среди ничем не обоснованных назначений можно встретить следующие.

Минеральная вода

Исключительно без газа. Данный продукт полезен для здоровья и пищеварительного тракта. Только при мочекаменной болезни его нужно выбирать правильно, в зависимости от типа камней. Никакого особого терапевтического действия на печень от минеральной воды всех видов ожидать не приходится. Ее назначение после обильного застолья или запоя помогает лишь восстановить кишечную перистальтику и солевой баланс, да и то в сочетании с другими мерами. Компот в этом смысле эффективен ничуть не меньше «Боржоми», а его стоимость ниже.

Лимон и его сок

Пищевые кислоты наподобие аскорбиновой, бензойной служат естественными антисептиками и антиоксидантами. Их можно найти в лимонах, квашеной капусте, смородине. «Аскорбинка» также широко известна под названием витамина С.

Кислоты полезны при легких пищевых отравлениях, воспалениях, инфекциях пищеварительного тракта. Вылечить или облегчить с их помощью патологии печени невозможно. Доказательство — избыток в крови уксусной кислоты после приема изрядной дозы спиртного. У уксусной, аскорбиновой, щавелевой и других кислот много общего, но алкогольное повреждение печени с повышением уровня одной из них в крови не замедляется ни на минуту.

Отвар овса

Овес

Лен и овес обладают обволакивающим действием за счет обилия крахмальной слизи. Вопреки заблуждениям, овес не обладает противовоспалительными свойствами. Он просто создает недолговечную пленку, защищая стенки пищеварительных органов от контакта с пищей. При гастрите, дуодените она может способствовать уменьшению воспаления и болей, но — только при регулярном употреблении его отвара.

Точно таким же образом можно использовать и любой кисель или семена льна. На печень и ее работу данная пленка не влияет. Зато она создает нагрузку на островковые клетки поджелудочной, поскольку крахмал в пищеварительном тракте распадается на сахар и служит одним из его источников. Употребление отваров овса строго противопоказано при ожирении и жировом гепатозе. При фиброзе и циррозе они лишь сглаживают симптоматику спровоцированных печеночной патологией пищеварительных проблем.

Насыщенные экстракты специй

В их числе отвары и настои тимьяна, корицы, лаврового листа. Подавляющее большинство острых и пряных трав обладают противовоспалительным, антисептическим, желчегонным действием. Их специфический вкус и аромат обусловлены высокой концентрацией алкалоидов — умеренно ядовитых соединений, служащих растению защитой и важными компонентами метаболизма. Все алкалоиды токсичны для центральной нервной системы — отсюда и их раздражающий вкусовые рецепторы, стимулирующий перистальтику эффект.

Терапевтического действия на печень они не оказывают, и даже наоборот. Желчегонное действие и стимулирование активности органа на некоторых стадиях его деградации может усилить и ускорить патологические тенденции вместо того, чтобы замедлить их. А применение специй при заболеваниях печени в народной медицине объясняется их способностью повышать аппетит, маскируя негативное влияние таких патологий на пищеварение.

Растительные масла

Печень занимается синтезом желчи, без которой расщепление любых жиров становится невозможным. В ее же «ведении» находится синтез и обмен холестерина — основного компонента животного жира. Употребление льняного, подсолнечного, оливкового масел, как и сливочного, лишь создает добавочную нагрузку на нее и ведет к поносу, изжоге, жирной отрыжке при всех ее развитых патологиях. Ожидать от их приема какого-либо терапевтического эффекта бесполезно.

Это касается и касторового масла, тем более что оно обладает сильным раздражающим действием на кишечник и совершенно не усваивается организмом. А употребление чистых жиров в пищу с похмелья или после запоя может закончиться только острой рвотой, так как подобное «яство» обожженный этанолом желудок точно не воспримет.

Спорыш

Спорыш или горец птичий шире всего известен как мочегонное, но он обладает и легким санирующим действием на мочевыводящую систему. Его прием актуален при песке в почках, цистите, подозрении на нефрит и пиелонефрит. Его употребление при желчных камнях, фиброзе и циррозе является напрасной тратой времени. После обильных возлияний он может лишь усилить обезвоживание.

Этиловый спирт служит естественным антагонистом антидиуретического гормона (АДГ), который снижает активность почек. Потому алкогольное опьянение сопровождается учащением позывов к мочеиспусканию. Это значит, что страдающий от похмелья пациент уже принял мощное мочегонное накануне — с рюмкой водки, стаканом виски. И спорыш не понадобится ему еще минимум в течение ближайших суток. Нужно только обильное питье, чтобы скомпенсировать потерю жидкости.

Полынь

Аналогичные вопросы наука предъявляет и к полыни — горькой и двудомной. Данное растение считается натуральным глистогонным, но на практике после «выведения» ею глистов все равно приходится пить «Пирантел», «Альбендазол». Оно также помогает при грибковых поражениях кожи, сыпи любой этиологии, вшах, демодекозе и других кожных паразитах.

Полынь действительно обладает желчегонным и обеззараживающим действием на органы пищеварения, что делает ее применимой и при патологиях печени. Но она гораздо токсичнее на центральную нервную систему, чем кукурузные рыльца, лавровый лист, корица и прочие желчегонные — не зря на ее основе делают абсент. Отравление ею проявляется:

  • спазмами в желудке и кишечнике;
  • пенистой рвотой горечью (желчью);
  • пеной у рта (интенсивное слюноотделение);
  • головокружением и дезориентацией;
  • острой головной болью;
  • поносом;
  • слуховыми и визуальными галлюцинациями.

Попытки почистить печень с ее помощью все равно дадут не больше эффекта, чем остальные желчегонные. Только они, в отличие от нее, куда безопаснее. По этой причине официальная медицина не рекомендует лечиться ею в случаях, когда концентрация ядовитых для ЦНС соединений в крови и так высока. А значительный «перебор» по суточной дозе этанола — как раз из их числа.

Настойка из лимона

Отзывы

Правильно, вместо того чтобы заморачиваться на тему как избавиться от токсинов алкоголя, нужно облегчать и защищать печень. Будет все хорошо если печень справиться с алкогольной перегрузкой, и никакие таблетки не помогут, если у неё не получиться. Вывод: берегите печень смолоду и давайте ей время для самовосстановления.

Олег, http://narcofree.ru/metodi_lecheniya_alkogolizma/bistroe-ochishchenie-ot-alkogolya

Жалко, что у меня диарея от аллахола начинается, уже второй раз пытаюсь почиститься и не получается. Пока на овесоле сижу, тоже неплохой и вроде без побочек. Надо под себя препарат подбирать, не всем одинаковые средства подходят.
Марина, http://ekolekar.com/kak-pochistit-pechen-alloholom.html

Вот не сказать, что много пил, но проблемы с печенью словил. Теперь вообще отказался от алкоголя, диета. Еще мне выписали гепатопротектор Урсосан, для восстановления печени. Так что будьте аккуратнее с тем, что употребляете и внимательнее реагируйте на те сигналы, что вам подает ваш организм, а то можно так легко как я не отделаться.

Антося, https://nodrink.me/alkogol-i-zdorovie/pechen-i-alkogol/

Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!

Смотрите также

462 Таблетки от алкогольной зависимости: список, эффективность и риски 77 Симптомы стадий алкоголизма: первые «звоночки», признаки глубины проблемы и самотест на зависимость 320 Как избавиться от пивной зависимости и определить первые признаки алкоголизма